人的血液和身体所需的营养物质都是通过血管运输的，有句话是这么说的，人与血管的寿命是一样的，年龄越大血管功能也会慢慢退化，循环能力也会渐渐变低，导致脂肪垃圾在血管里堆积得越来越多，进而使血管变狭窄了，引发血管堵塞，导致血管上的各种病变。
每个人生命中都有一道坎，那就是50岁。50岁过后，一定要重视血管健康的保护，因为这个时间后血管功能逐渐退化了，日常生活中我们要养成良好的饮食习惯，一些有益于血管健康，有助于血管垃圾清理的食物要多吃，这样才有助于血管弹性变强，有利于血管疏通。
据数据表示，全世界心脑血管发病率较低的国家之一就有日本，而日本人也是比较长寿的，那他们为什么寿命这么长呢？事实上跟自己的饮食有很大关系，他们保持着非常健康的饮食结构，所以心脑血管疾病发病率很低。
日本研究发现：这3物堪称血管“清洁工”，常吃或有助于血管通畅
1、海带——防止动脉粥样硬化
海带中的岩藻多糖含量很高，有类似肝素的活性，既可以避免血栓，又可以让胆固醇变低，还可以防止动脉粥样硬化。
2、核桃——保持血管弹性
我们都知道吃核桃可以健脑益智，除此之外，多吃核桃其实可以防止动脉硬化，因为核桃含有酚类抗氧化物质，它可以清除自由基对血管的伤害。其次多吃核桃还可以让动脉血管变得有弹性，因为核桃含有精氨酸，它对一氧化氮的产生很有帮助。另外多吃核桃可以避免血栓，因为核桃含有维生素E，它可以帮助血管扩张抗凝血。核桃还含有a-亚麻酸，它可以帮助溶解血栓，有利于呵护动脉血管健康。
建议中老年人每天至少吃2~3个核桃，这样对增强血管的弹性很有利，有助于降低血管疾病发生的几率，对于寿命的延长也有帮助。
3、花生——避免血管硬化
日常生活中我们经常可以见到的花生这一种坚果，不管是熬粥喝，还是做凉拌菜，都是可以的。虽然说花生含有大量的油脂，但是不饱和脂肪酸占的比例比较多，它在帮助稳定血压的同时，还有助于使坏胆固醇的量降低，使好胆固醇的量变高，避免动脉硬化。大家可以常吃醋泡花生，因为它软化血管的效果会更好。
血管疾病深受饮食的影响，“3高”食物对血管健康不利，尽可能少吃
1、高油食物
含脂肪量较高的肉制品以及我们常吃的油炸食品都含有大量的胆固醇、甘油三酯，常吃这些食物不仅仅是会导致身材发胖，还会导致血液浓稠度变高，使血脂，血压，血糖变高，进而导致动脉粥样硬化。
2、高糖食物
摄入太多的糖分会使身体变胖之外，如果糖分没有及时消耗掉，那么就会变成脂肪留在体内，这样会增高甘油三酯血脂，降低代谢能力，导致各种心脑血管疾病。
3、高盐饮食
盐吃太多不仅可能会使血管变脆和硬化，还会引起血压和渗透压变高，导致血管发生病变。
在我们生活中经常可以见到以上这三类食物，同时我们也很喜欢这三类食物，但是为了自身的健康，一定要忌口，尽可能少吃，除此之外平常要养成一个良好的生活习惯，多吃新鲜的蔬菜水果，粗粮也可以适量吃一点，每天要保持摄入2000毫升的水量，因为多喝水可以促进血液循环，降低血液浓度，促进新陈代谢，有助于血管的疏通，避免血管堵塞。喝水时也可以在水里添加一些有助于降血脂，血糖，血压的食材，比如木樨科女贞、百合、薄荷，罗汉果，苦瓜、金银花，蒲公英，甘草，茉莉花、大麦等等。
在李时珍的《本草纲目》中都有记载，把它们一起泡水喝，可以帮助疏通血管、稳定三高，有助于养护血管。
上面提及的三种食物可以平常多吃一点，有助于增强血管弹性，避免血管堵塞，有利于血管健康。平常还需要养成多喝水，多运动，早睡早起，戒烟戒酒的良好的生活习惯，降低患上血管疾病的风险。
