女性常吃此物，不贫血，预防近视，抗衰老，清洁血液
经常吃刺角瓜对于我们的身体健康有着诸多的好处，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，还能预防近视。
由于刺角瓜脂肪含量高容易产生饱腹感，并含有丰富的消化酵素和提高代谢燃烧脂肪的油酸，可代替膳食中的饱和脂肪，降低胆固醇水平。且纤维含量很高，能帮助消除体内的胆固醇，而不溶纤维能帮助保持消化系统功能正常，预防便秘。
刺角瓜含有丰富的能促进女性荷尔蒙和雌性激素分泌的维生素E，能够增强抗衰老能力，改善女人贫血的问题，还能把血液中积存的乳酸排出体外，达到清洁血液的作用，还具有改善疲劳、改善便秘、保护肝脏、改善视功能、补血补气及抗衰老等等。
